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说到鲜果切，所有的目光都会不约而同的聚焦到果酷网。借鉴READY PAC的模式，疯狂崛起的果酷网，似乎隐隐成为了领头羊，带领着这个新新行业的疯狂崛起，但是操作简单，模式简单，复制难度不大的鲜果切，真的能成为一个行业么。
其实鲜果切是没有品牌的，只是鲜切的水果的服务才有品牌，貌似这个行业的归结点应该在服务，而不是在水果本身。其实水果本身都差不多，都是那样，有些要甜一点，有些要酸一点，大家都知道什么是好水果呢，该甜的要甜，该酸的要酸，不烂不坏，就是好水果。所以鲜果切这个行业我认为其实应该归结点为一个服务行业，为人们日常生活服务的行业。针对的人群主要就是那些想吃水果，但是不愿意动手的人。
我们再次回到鲜果切这个行业的电商之路，表面上我们做的是一个买卖的网站，但是更多的是我们在卖我们的服务，我们要让消费者知道我们的水果新鲜，我们的水果方便即食，这就是我们要达道的效果。我在网上做ALEX的PV对于现在做的相对较好的鲜果切网站进行查询的时候，发现其实这类网站的访问量并没有那么高，这说明一点，做起来的鲜果切服务商其实最大的客户还是公司，而这个做法只需要找几个业务员去谈业务，告诉他们这是公司的福利，可以为员工带来健康，能更好的服务公司，在价钱不高的情况下，水果新鲜的情况下一个盈利好的公司会接受这样的产品。但是我们回到电商这个层次来，我们业务员的谈判是线下，我们送货也是线下，那一个网站的建立是什么作用呢，难道我们吃着水果还要去看下各种美化的网站图片增加食欲，这显然有点请求。所以我们都知道的果酷网以及西安等地方做的好的鲜果切服务上，未必走上了电商之路。
其实就我个人的愚见，我觉得单靠鲜果切走上电商之路是有点强求的，现在除了淘宝等一些大网站访问量客观外，其他网站的流量引入是很捉襟见肘的，所以现在人们开始APP的开发，各种各样的微商出现了。所以靠网站发展下订单的鲜果切其实路是不好走的。现在做的好的鲜果切公司已经告诉了我们这点。那接下来我们聊聊鲜果切的发展之路。
READY PAC的发展之路，一年7亿美元的销售额仿佛给了这个行业一剂定心丸，所有人都觉得这个行业可以这么做。中国的市场比美国的市场大了至少两倍。所以中国这个市场的份额至少在10亿美元以上。但是现在在中国鲜果切的概念才刚刚萌芽，就想可乐刚进中国一样，人们觉得那是什么东西，黑的肯定不好喝，但是随着时间的过去，可乐仿佛在一个契机的情况下，突飞猛进，现在已经占领了在饮料市场有了自己的一席之地，无可撼动。那鲜果切，自然如此，我们首先要明白他的消费人群，自然是那些程序员类似的白领，和喜欢水果但是又不远自己动手的人，这里面就包括了有消费能力时尚的白领，和大学的学生，还有一些年轻人。对时尚，需要的就是要把鲜果切做成大街上的饮料一样，可以即食的消费品，当人们在大街上吃着鲜果切不会被别人当成SB的时候，就是鲜果切的发展的时候，我觉得鲜果切要切入电商，应该是O2O类似的电商，线下果切店和线上微营销或者APP的一个结合，以实体店带动的消费形象观带动网上购物的诞生。对于企业，我们需要的也是这样的一个模式，对企业而言需要打动的还是白领，是人，所以鲜果切的发展更应该要走的路是O2O模式，而不是纯粹的电商模式。